Les courgettes sont une culture très populaire en jardinage au même titre que le radis, que ce soit en pot ou en pleine terre. Elles apportent de nombreux bienfaits nutritionnels et peuvent être cuisinées de nombreuses manières différentes. Mais pour réussir à cultiver des courgettes de qualité, il est important de respecter les bonnes périodes de semis. Dans cet article, nous allons vous présenter les meilleures dates pour semer vos courgettes. Et vous donner quelques conseils pour réussir la culture de cette délicieuse légume.
Quand semer les courgettes ?
Les courgettes sont des légumes sensibles au froid. Il est donc important de les semer à une période où les températures sont suffisamment élevées pour leur permettre de germer et de se développer correctement. En général, il est recommandé de semer les courgettes à partir de fin avril ou début mai, lorsque les températures moyennes atteignent environ 20°C.
Cependant, il est également possible de semer les courgettes en serre ou sous abri, dès le mois de mars. Cela permet de protéger les plants de la fraîcheur et de les mettre en place plus tôt dans le jardin. Néanmoins, il est important de bien chauffer la serre et de surveiller les températures. En particulier pour éviter que les plants ne souffrent du froid.
Il est également possible de semer les courgettes en extérieur directement, sans passer par la case serre ou abri. Bien évidemment, dans ce cas il est préférable d’attendre encore un peu et de s’assurer que les températures sont bien stables.
Comment semer les courgettes ?
Pour semer les courgettes, il est recommandé de suivre les étapes suivantes :
- Préparer le sol en l’aérant (grelinette par exemple) et en y ajoutant du compost ou du fumier pour enrichir la terre.
- Semer les graines en les espaçant de 50 cm les unes des autres et en les enfonçant à environ 1 cm de profondeur.
- Arroser régulièrement pour maintenir le sol humide et favoriser la germination des graines.
- Lorsque les plants ont atteint une hauteur de 15 cm, il est conseillé de les repiquer en les espaçant de 1 mètre les uns des autres, car la courgette a une emprise au sol importante.
- Surveiller régulièrement les plants et arroser en cas de besoin.
Quels sont les besoins des courgettes ?
Les courgettes ont besoin de beaucoup de soleil pour pousser correctement. Il est donc important de les planter dans un endroit bien ensoleillé, à l’abri des vents. Elles ont également besoin d’un sol bien drainé et fertile, avec un pH compris entre 6 et 7.
Il est recommandé de les arroser régulièrement, mais sans excès, pour éviter les problèmes de pourriture des racines. Il est également conseillé de pailler le sol autour des plants pour maintenir l’humidité et lutter contre les herbes spontanées.
Enfin, les courgettes ont besoin de fertilisation régulière pour se développer correctement. Vous pouvez utiliser du compost bien décomposé par exemple.
En résumé, pour réussir la culture de vos courgettes, il est important de respecter les bonnes périodes de semis. Il faut également prendre en compte les besoins de ce légume. En les plantant dans un endroit ensoleillé, en veillant à leur arrosage et à leur fertilisation, vous devriez être en mesure de récolter de belles courgettes savoureuses ! N’oubliez pas de surveiller régulièrement vos plants pour détecter et lutter contre les éventuels problèmes de parasites ou de maladies.
