Bienvenue dans ce guide complet dédié à la coriandre, une plante aromatique prisée dans le monde entier tant pour ses feuilles que ses graines. Que vous soyez un jardinier amateur…
Cultiver du basilic requiert attention et soin. Ce guide vous dévoile comment planter et maintenir votre basilic pour une récolte abondante et parfumée. Avoir un basilic présent au potager est…
L'origan, cette plante aromatique méditerranéenne, est un incontournable pour tout jardinier ou amateur de cuisine désireux d'ajouter une touche de saveur et de fraîcheur à ses plats. Ce guide vous…
Lorsque l'on évoque les saveurs de la cuisine méditerranéenne, les plantes aromatiques occupent une place de choix. Leur capacité à transformer un plat simple en une expérience gustative mémorable est…
Le fenouil, plante aromatique ancienne, réserve des bienfaits surprenants, surtout en tisane. Cet article explore ces avantages, en mettant en lumière l'impact positif sur la santé. Une consommation régulière de…
Le thym est une plante méditerranéenne vivace, appréciée pour son parfum, ses propriétés culinaires et médicinales. Avec des origines anciennes, le thym a joué un rôle crucial dans diverses cultures,…
Le romarin, connu scientifiquement sous le nom de Rosmarinus officinalis, est une plante méditerranéenne prisée pour ses nombreuses vertus thérapeutiques et culinaires. Cultivé depuis des millénaires, on l'apprécie non seulement…
Avez-vous déjà découvert les nombreux bienfaits de la lavande séchée ? Ce trésor naturel pourrait bien être la clé de votre bien-être. La lavande séchée est une plante aromatique connue…
Le romarin, avec son parfum enivrant et ses nombreuses utilisations, est une plante incontournable dans de nombreux jardins. Que vous souhaitiez ajouter de la saveur à vos plats, profiter de…
Vous avez fait le constat amer que les feuilles de votre basilic se mettent à prendre une coloration noire ? Avant de faire le deuil de votre plant, cherchons ensemble à…
La cuisine asiatique se démarque essentiellement par l’utilisation de diverses herbes aromatiques. Celles-ci donnent à chacun des plats préparés une touche d’identité et une saveur très caractéristique. Les herbes aromatiques…
Dans cet article nous allons voir comment cultiver du basilic en pot, pour en avoir à volonté toute l'année sur la terrasse ou au balcon. Le basilic, comme le persil,…
Un petit appartement ou pas assez d’espace pour cultiver du persil et en avoir toute l’année ? Il y a une solution : cultiver du persil en pot à l'intérieur…
Dans cet article nous allons voir comment semer du persil en pleine terre. Nous verrons aussi comment le conserver après la récolte. Parmi les multiples plantes aromatiques et épices que…
Cet article parlera de l’oseille (l'aromate) : comment le planter et l’entretenir, afin d’avoir de bonnes récoltes pour faire de bons plats ! Terrine soufflée de courgettes à l'oseille, dos…
Dans cet article nous verrons comment planter et entretenir de la menthe. Nous verrons aussi quelques astuces utiles pour en profiter. Incontournable dans certains cocktails dans le monde entier, notamment…
