Nous avons rassemblé ici une grande variété d’articles pour vous aider à découvrir le monde des plantes sauvages comestibles et médicinales. Nous vous proposons des guides détaillés pour vous aider à identifier les différentes plantes sauvages, des recettes savoureuses pour vous inspirer à cuisiner avec ces plantes et des conseils pour les conserver et les préparer correctement.
Que vous soyez un jardinier expérimenté ou un débutant passionné, nous espérons que cette partie de notre blog vous inspirera à explorer la nature qui nous entoure et à apprendre à apprécier toutes les merveilles qu’elle nous offre.
De nombreuses personnes pensent que les mauvaises herbes sont inutiles et doivent être éradiquées. D’ailleurs, la plupart d’entre elles sont envahissantes, se développent rapidement et par conséquent, elles peuvent dominer…
Si vous faites partie des personnes qui aiment glaner ou récolter les plantes sauvages utiles, vous avez certainement déjà vu la berce commune. Mais savez-vous ce que c’est exactement ?…
Lors de vos promenades, vous avez certainement déjà vu cette petite plante avec des fleurs blanches et des feuilles pubescentes. Mais vous ne savez pas ce que c’est exactement. Vous…
Au printemps, la nature offre un spectacle époustouflant avec les plantes qui poussent un peu partout. Mais en plus de leur beauté esthétique, ces plantes peuvent aussi être très utiles…
La nature regorge de plantes médicinales que beaucoup de personnes ignorent encore. Mais parmi les plus connues d’entre-elles, vous avez la primevère officinale. Il s’agit d’une plante sauvage médicinale qui…
Lors de votre promenade, sur votre route, avez-vous déjà rencontré une plante avec une dimension conséquente et des feuilles velues ? Si tel est le cas, sachez que vous avez sans…
Vous avez certainement déjà remarqué dans votre jardin ou sur la bordure de la route cette plante assez petite de couleur rose et pourpre. Mais savez-vous ce que c’est exactement…
Il existe plusieurs variétés d’arbres à travers le monde. S'ils protègent l’environnement contre la pollution et la sécheresse, la plupart d’entre eux possèdent des feuilles ou fruits comestibles ainsi que…
Les balades en forêt ou en nature sont généralement l’occasion de cueillir des plantes sauvages comestibles et/ou médicinales. Parmi les plantes aromatiques et potagères qu’il est possible de cueillir durant…
L’achillée millefeuille est une des plantes les plus communes dans les zones tempérées de l’hémisphère nord. Elle jonche les prairies et le bord des chemins, mais beaucoup ignorent qu’il s’agit…
Parmi les plantes sauvages délicieuses et comestibles, vous trouverez l’amarante sauvage. Assez méconnu en France, ce végétal possède pourtant plusieurs vertus et renferme des valeurs nutritionnelles impressionnantes. Proposant différents modes…
Assez méconnu, le chénopode blanc est une plante qui s’invite dans les assiettes ou dans les préparations de certains ménages. Malgré son manque de cholestérol, cette plante renferme beaucoup de…
La chélidoine possède des fleurs ahurissantes et illuminatrices, qui égayent les allées lors de la période printanière. Outre sa beauté, cette plante se démarque par ses propriétés, ce qui la…
Avez-vous déjà consommé de la moutarde sauvage ? Celle-ci pousse dans de nombreux endroits, pourtant plusieurs personnes passent à côté de cette plante sans la reconnaître. Considérée comme mauvaise herbe, cette…
Partout dans le monde, on recense plusieurs plantes sauvages dotées de principes actifs et de vertus thérapeutiques. Parmi elles, vous pouvez trouver la vergerette annuelle, fréquemment rencontrée au Canada. Cette…
Le moringa est un arbre originaire des régions au climat très chaud, comme l'Afrique, l'Amérique du Sud ou l’Inde. Son nom scientifique est Moringa Oleifera. Le moringa, surnommé “arbre de…
Vous l’aurez remarqué, il peut facilement y avoir des plantes que vous n’avez pas semées ni plantées dans votre jardin ou dans votre potager. Certaines d’entre elles sont très répandues…
Avez-vous déjà entendu parler du genévrier commun ? Présent en Europe, ce dernier est, aujourd’hui, utilisé comme un condiment et se reconnaît par ses baies bleues. Mais il ne s’agit pas…
A l’approche du printemps, notamment de l’apparition des feuilles des arbres, il existe une activité très appréciée par certaines personnes. Il s’agit de la récolte de l’eau de bouleau. Cette…
La nature regorge de plantes sauvages comestibles aux multiples vertus. Leur cueillette constitue une activité en plein air très appréciée par les familles. Parmi celles qui ont la cote, il…
